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Vin de noix

La préparation du vin de noix est simple, mais il faut s'armer de patience : il suffit de mélanger du vin rouge ou blanc, de l'eau-de-vie, des noix vertes, du sucre et éventuellement quelques épices, et de laisser macérer au minimum un mois et demi. En plus d'être un apéritif de choix, le vin de noix se glisse facilement dans une sauce ou un dessert. On peut l'utiliser dans un dessert au chocolat, avec des fruits, ou pour accompagner une viande.


Vin de noix

Vin de noix

Un délicieux vin d'apéritif.

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182 avis
Un vin de noix composé à partir d'un vin de Bordeaux.
Un vin de noix composé à partir d'un vin de Bordeaux.
Vin de noix

Vin de noix

Vin doux à boire frais en apéritif... et simple à faire.

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66 avis
Réalisé à partir de Cabernet de Touraine et d'épices.
Réalisé à partir de Cabernet de Touraine et d'épices.
Recette du Vin de Noix artisanal Eliksyr

Recette du Vin de Noix artisanal Eliksyr

Un vin d'apéritif original, un ingrédient de choix pour la cuisine, un vin de dessert parfait pour ceux au chocolat !

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23 avis
Brownie au chocolat, dattes et vin de noix

Brownie au chocolat, dattes et vin de noix

C'est une version 'adulte' du brownie, même si les enfants peuvent en manger puisque le vin est cuit et s'évapore. Le vin de noix apporte de la profondeur et de la complexité…

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14 avis
Vin de noix économique

Vin de noix économique

Voici une recette de famille pour environ 13 bouteilles de 75 cl.

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63 avis
Vin de Noix de l'Isère

Vin de Noix de l'Isère

Excellent apéritif de ma grand mère d'Isère.

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73 avis
Vin de noix du Nord

Vin de noix du Nord

La recette du vin de noix du nord

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21 avis
Vin de noix au vin rouge

Vin de noix au vin rouge

Préparez dès le mois de juin, le vin de noix peut être offert au moment de Noël !

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13 avis
Vin de noix au vin blanc sec

Vin de noix au vin blanc sec

Vin blanc sec, noix vertes, eau de vie...

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