Paleron mariné au vin rouge
Faire revenir vos tranches de paleron, puis les mettre à mariner 24 h dans un mélange de vin et d'épices (cumin, girofle, gingembre et poivre) et…
Faire revenir vos tranches de paleron, puis les mettre à mariner 24 h dans un mélange de vin et d'épices (cumin, girofle, gingembre et poivre) et…
Ce plat se sert au réveillon du 24 décembre.Bien évidemment plus la cuisson est longue, plus la viande est goûteuse et moelleuse. Cette technique permet de préparer le…
Plat traditionnel hongrois !
Une recette simple qui fera aimer le chou rouge même aux plus réticents...
Délicieux rognons de porc sauce vin rouge et riz
Bordeaux s'est réapproprié le Kir !
Sangria à base de vin rouge et de cognac
Une belle recette de Lapin de France
De beaux faux filets bien tendres et sa sauce au vin ...
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