Granité au vin rouge
Le granité au vin rouge pour les fêtes, vous y avez déjà pensé ? A l'apéritif ou au dessert, c'est une façon originale…
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Joue de bœuf à la vigneronne
La joue de boeuf donne un très chouette plat mijoté. La viande devient très tendre. A déguster en famille ou entre amis toute l'année.
Foie de veau persillé
Le foie de veau persillé, trop peu connu et pourtant délicieux.
Foie gras poêlé et sa sauce au vin Californien
L'état de Californie a prohibé le foie gras alors en réponse, les élus du Sud-Ouest ont décidé de boycotter les vins Californien.…
Civet de gibier
Préparez un civet de gibier, riche en saveurs. Chevreuil, sanglier, lièvre, à vous de choisir la viande que vous préférez pour la préparer…
Poires pochées au vin
Des poires au vin, fondantes et pleines de saveurs à déguster en toute saison ... Une recette toute simple pour déguster ces poires.
Œufs en meurette
Les œufs en meurette sont des œufs pochés au vin rouge, plat typique Bourguignon, accompagnés de vin rouge, lardons, oignons, échalotes.…
Cake parfumé au vin rouge et glaçage aux noix
Un cake original et vraiment très moelleux.
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