Gougères au comté, salade frisée et vierge de légumes colorés
Un plat pour une occasion spéciale, conçu pour être accompagné par un verre de Petit Chablis.
Un plat pour une occasion spéciale, conçu pour être accompagné par un verre de Petit Chablis.
La feuille de Dreux est un fromage à pâte molle, facilement identifiable grâce à la feuille de châtaignier qui l'entoure. Un produit d'Eure et loir à découvrir !
Délicieuse entrée aux asperges et tomates avec sa vinaigrette à la chicorée.
Salade d'asperges, de langoustines, de radis...
Salade toute en simplicité...
Recette de Jason Bayes (Hôtel-Restaurant de la Pointe de Mousterlin à Fouesnant)
Recette d'Emmanuel Van Dam (chef à domicile/Consultant culinaire à Pluguffan)
Recette de Jason Bayes (Hôtel-Restaurant de la Pointe de Mousterlin à Fouesnant)
Recette de Philippe Cassegrain (Le Kermoor à Plogoff)
Recette de Jean-Paul Brémond (La Forge d'Antan à Clohars-Fouesnant)
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