Poulet au maroilles
Une recette douce et originale qui surpendra vos amis.
Vous regardez : Cuisses de poulet au four
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Escalope de dinde à la crème
Un classique que tout le monde adore. A manger tout au long de l'année.
Roulade de poulet aux foies de volaille confits
Une paupiette surprenante avec beaucoup de caractère en bouche. Les foies de volaille sont adoucis par la figue.
Le poulet bourbonnais à la moutarde de charroux
Recette typique de l'Allier
Wings au four et ses légumes provençaux
plat simple et qui plaira au grand et aux petits
Sot l'y laisse de dinde caramélisés au miel
Le sot l'y laisse est un morceau très délicat qui se trouve au-dessus du croupion d'une volaille. C'est un morceau très tendre. Je les ai accompagnés…
Sauté en bouche de poulet à la moutarde
Les graines de la moutardes roulent sur la langue et le poulet aux saveurs fumées fond dans la bouche.
Médaillons de dinde à la gueuze et aux abricots
Voici comment faire de votre dinde un repas savoureux et généreux.
Volaille sucrée-salée moelleuse à la vanille et au persil
En farcissant entre chair et peau votre volaille avec du fromage blanc à la vanille dans lequel vous mélangerez du persil hâché, celle-ci en prendra le goût durant la…
Poulet aux poires-coco
Plat sucré-salé qui s'accompagne facilement.
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