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Volaille
Vous regardez : Comment découper une volaille cuite ? Video 1 sur 16
Dinde farcie et pochée

Dinde farcie et pochée

Avant d'entamer la préparation de cette recette de dinde farcie et pochée la veille des festivités de Noël ou de fin d'année,…

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Poulet aux 3 poivrons couleurs

Poulet aux 3 poivrons couleurs

Un poulet au 3 poivrons. Une recette estivale de chef Damien !

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Colombo de poulet de grand-mère

Colombo de poulet de grand-mère

Ce plat familial est très parfumé, idéal pour un dîner qui change ou pour recevoir des invités.

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Tagliatelles au poulet et curry

Tagliatelles au poulet et curry

Tagliatelles et émincés de poulet au curry, champignon, crème fraîche.

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Feuilleté de poulet au foie gras

Feuilleté de poulet au foie gras

Délicieux feuilletés originaux...

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Gratiné à la moutarde

Gratiné à la moutarde

Un plat simple et bon à deguster, un peu de moutarde pour relever le goût.

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Jambalaya

Jambalaya

Vous allez adorer ce plat typique emblématique de la cuisine cajun en provenance directe de la Louisiane, et plus précisément de la Nouvelle-Orléans.…

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