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Volaille
Vous regardez : Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux Video 1 sur 15
Dinde et riz à la crème fraîche

Dinde et riz à la crème fraîche

Un bon petit repas et facile à préparer à base de riz, dinde et de crème fraîche

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Aiguilettes de poulet aux poires

Aiguilettes de poulet aux poires

Il s'agit d'une recette simple mais qui ravi les fins gourmets même les plus réticents au mélange de volaille et de fruits (de saison)

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Potiron en île exotique

Potiron en île exotique

Cette recette remporte le 4ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier. Par sa douceur et son moelleux, le potiron laisse à rêver, rêver d'île lointaine, de…

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Brochettes de poulet marinées

Brochettes de poulet marinées

Une viande moelleuse et parfumée à proposer en mini brochettes pour l'apéritif ou en grandes brochettes comme plat. Accompagnez le tout de crudités…

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(29 notes)
Emincé de poulet, sauce au chocolat épicée

Emincé de poulet, sauce au chocolat épicée

Un de poulet doré accompagné d'une sauce au chocolat épicée relevée d'une pointe d'armagnac.

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Cailles aux cranberries, chips de pancetta

Cailles aux cranberries, chips de pancetta

Les cranberries apporte un côté acidulé à ce plat, les chips de pancetta du croustillant... la sauge parfume le tout: magique!

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Pinchos morunos

Pinchos morunos

Fines brochettes à l'espagnole de dinde très épicées.

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