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Volaille
Vous regardez : Sauté de poulet au sésame Express Video 1 sur 15
Colverts rôtis aigre-doux

Colverts rôtis aigre-doux

Le canard s'accommode très bien des agrumes ; essayez cette version aigre-douce, c'est un régal ! 

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Poulet curry-coco

Poulet curry-coco

Poulet au curry adouci par du lait du coco.

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Petits paniers d'escalopes

Petits paniers d'escalopes

Petit panier d'escalope en poitrine fumé sur un lit d'oignons et de tomates.Recette en hommage à mon papa décédé prématurément en janvier 2010.

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Poule au pot légère

Poule au pot légère

Une poule toute légère mais avec une cuisson à l'ancienne.

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Délice de courgette, accompagnée de sa sauce au chèvre

Délice de courgette, accompagnée de sa sauce au chèvre

Servie en plat principal, cette recette donnera envie à tous les amateurs de bonnes choses ! L'association de la courgette, du chèvre, du romarin et du poulet est une…

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Risotto aux champignons et foie gras poêlé

Risotto aux champignons et foie gras poêlé

Une recette sublime basée sur celle de Julie Andrieu mais revisitée à ma méthode. C'est tout aussi délicieux et un peu plus abordable…

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