Cailles aux raisins et lardons
Une heure de travail pour votre plus grand plaisir
Vous regardez : Ailerons de poulet au four
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Brochettes de poulet marinées à l'huile d'olive et au citron
Une recette réalisée avec de l'huile d"olive Carapelli Bio.
Tajine de poulet au coing et au miel
Le tajine de poulet en version automnale qui magnifie les coings ! A essayer !
Escalopes de veau à la crème
Des escalopes coupées en carrés de 5cm, avec des échalotes des olives vertes, des lardons, de la crème fraîche le tout sur un lit de pain grillé.
Cuisses de canettes aux fruits secs
Une recette sucrée-salée qui ravira les amateurs comme les professionnels!
Canard chaponné à l'orange
Un canard rôti servi avec une sauce à l'orange.
Mon poulet à la moutarde
Simple, rapide et savoureux !
Poulet à la crème au curry
Poulet au curry facile et rapide.
Nage de poulet au gingembre et au lait de coco
C'est une nouvelle recette que j'ai réalisé et qui prend en bouche tout les gens qui y goutent.
Foie gras et son air de cerise
Un grand classique : le Foie gras, mais subtilement harmonisé avec une émulsion délicatement sucrée : la cerise
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