Bricks au poulet
Pour utiliser un reste de poulet déjà cuit, un petit plat sympa...
Vous regardez : Sauté de poulet au sésame Express
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Papillotte de cuisse de poulet
Simple et efficace !
Poulet en croûte de noix & sa fondue de poireau
Une délicieuse croûte de noix de Grenoble pour accompagner une volaille !
Poulet Teriyaki à ma façon
Voici une recette revisitée de cette spécialité japonaise à base de saké et de graines de sésame. Ici, place à l'alcool de rose qui donne un parfum subtil et léger.
Pilons de poulet aux petits légumes
Recette simple et familiale.
Croquettes de poulet à la béchamel
Une recette conviviale, un délice qui ne peut qu'être apprécié par tous !
Cuisse de dinde des balkans
Encore une bonne recette de volaille cuite à point, bien fondante avec en accompagnement du riz, de bons légumes.... Un vrai délice que tout le monde a vraiment apprécié.…
Cailles à l'orange
Des cailles très moelleuses dans une délicieuse sauce à l'orange. Un plat festif simple et économique.
Mafé de poulet
Le mafé est un plat originaire du Mali (mais réadapté à la gastronomie Sénégalaise) à base de riz blanc avec une sauce onctueuse à la pâte d'arachide auquel on peut ajouter…
Polenta & Confit de canard façon Parmentier
Une petite recette rigolote... ou comment détourner un bon vieux classique !
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