Voici une petite recette savoureuse qui permet de déguster et présenter la pintade différemment, avec de légères connotations italiennes.
Un plat complet original et qui change de l'ordinaire
Une belle recette de saison autour du canard avec une association de saveurs épicées .....
Une recette facile, rapide, chic et pas chère.
Idéale pour les fêtes ou pour un repas raffiné.
Voici une recette traditionnelle du Pays de Liège.
Cette recette permet de donner un goût frais de La vache qui rit à votre volaille et c'est délicieux : la chair s'en imprègne parfaitement.
Les pilons se sont des morceaux qui cuisent plus vite que les cuisses ! On peut les accommode de plusieurs façons possible : papillotes, en sauce ou juste saupoudrés…
Canard tutti frutti
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