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Volaille aux épices
Coquelet à la peau qui croustille

Coquelet à la peau qui croustille

Un classique de la cuisine française mais qui fait toujours son effet. 

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81 avis
Poulet tandoori simple

Poulet tandoori simple

Admettons-le, c'est une de mes recettes fétiches, facile à réaliser et qui plaît le plus aussi ! Nous allons donc réaliser un poulet…

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43 avis
Ballottine de suprême de volaille aux épices

Ballottine de suprême de volaille aux épices

Une recette aussi belle que bonne. Elle associe la douceur du fromage frais avec le piquant des épices pour assaisonner subtilement la volaille.

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20 avis
Biltong

Biltong

Typique d'Afrique du Sud.

Chapon à l'indienne et les épices

Chapon à l'indienne et les épices

Voici ma recette de chapon. C'est un régal, très parfumé par les épices.

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