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Volaille de fête
Elle reste la reine de la fête tant nous aimons la retrouver sur notre table... Elle, c'est la volaille !



Si le règne de la dinde semble mis à mal, bien d'autres animaux à plumes viennent habiter nos tables de fêtes, oies, chapons, pintades et cailles sont aussi devenues maintenant les compagnons de nos menus festifs !

Vous regardez : Canard à l'orange Video 1 sur 15
Poularde farcie pour les fêtes

Poularde farcie pour les fêtes

Parmi toutes les volailles, la poularde a une excellente réputation. Et pour cause, avec le chapon, la poularde fait partie des plus appréciées pour…

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Ça fait le buzz !