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Whisky

Le whisky est une eau-de-vie fabriquée par distillation de céréales maltées. Qu'il soit pur malt ou malt, le whisky est très apprécié nature, sur des glaçons ou en cocktails, soyez créatifs.


Gambas flambés au whisky

Gambas flambés au whisky

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, jeter 20 gambas crus dedans,les retournés après 2, 3 minutes,flamber au whisky; crémer légèrement; assaisonner sel,…

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Gambas à la bière

Gambas à la bière

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Gambas flambées au whisky et au piment

Gambas flambées au whisky et au piment

Les gambas sont a faire revenir avec des échalotes de l'ail et des oignons puis à faire flamber au whisky. déglacer avec de la crème et rajouter le piment

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Foies de volaille flambés au whisky

Foies de volaille flambés au whisky

Très bonne recette, originale, avec un subtil goût de whisky après l'épicé du paprika!

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Bœuf au Whisky irlandais

Bœuf au Whisky irlandais

Steak mariné au whisky irlandais

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Saint Patrick

Saint Patrick

Un cocktail à base de whisky, suze et cointreau.

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Ma tarte irlandaise

Ma tarte irlandaise

Une tarte au chocolat et au whiskey irlandais

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