Noix de Saint jacques à la creme de whisky
Simple et délicieux
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Gambas flambés au whisky
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, jeter 20 gambas crus dedans,les retournés après 2, 3 minutes,flamber au whisky; crémer légèrement; assaisonner sel,…
Gambas au piment de Cayenne flambées au whisky
Un plat estival à déguster en plein-air.
Gambas flambées au whisky et au piment
Les gambas sont a faire revenir avec des échalotes de l'ail et des oignons puis à faire flamber au whisky. déglacer avec de la crème et rajouter le piment
Foies de volaille flambés au whisky
Très bonne recette, originale, avec un subtil goût de whisky après l'épicé du paprika!
Bœuf au Whisky irlandais
Steak mariné au whisky irlandais
Saint Patrick
Un cocktail à base de whisky, suze et cointreau.
Les moules à la plancha, au jus de whisky, beurre au curcuma et au citron
Une de trois recettes exclusives d'Anthony Courteille de l'Atelier Guy Martin.
Ma tarte irlandaise
Une tarte au chocolat et au whiskey irlandais
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