Mousse de yaourt aux fraises
Une mousse de yaourt/mascarpone, légère et onctueuse, entourée de tranches de fraises rehaussées d'une goutte de balsamique, si les fruits ne sont pas assez parfumés.
Une mousse de yaourt/mascarpone, légère et onctueuse, entourée de tranches de fraises rehaussées d'une goutte de balsamique, si les fruits ne sont pas assez parfumés.
Voici une recette fraîche pour nous aider à faire manger (ou boire) des fruits à nos loulous. Attention tout de même, il est déconseillé de donner des fraises (et kiwi)…
Quel bonheur de faire ses yaourts.
Faire une sorte de sirop/confiture de fraise puis faire le mélange pour un yaourt nature
«Yvonne Saint Nectaire», une recette imaginée par Sonia Ezgulian pour l'exposition "Color My Milk" à la Milk Factory. Crédit Photo : Sonia Ezgulian
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