Tzatziki comme en Grèce
Le tzatziki fait partie des plus connus de Grèce et c'est des plus faciles et rapides à préparer à la maison. On en profite avec notre recette…
Ils sont excellents pour la santé en raison de leur forte teneur en calcium. Plutôt que de les acheter tout fait, munissez-vous d'une yaourtière et faites-les vous-mêmes. Vous pourrez les aromatiser aux goûts de votre choix : vanille, chocolat, fraise, citron...
Basboussa aux amandes
J'adore les pâtisseries orientales, on y retrouve toujours de l'eau de fleur d'oranger et/ou du miel et/ou des amandes.
Yaourt au sirop d'amour tout rose
J'avoue que le midi, lorsque je suis seule et que Monsieur est au travail, je ne mange pas grand chose... En général un ou deux morceaux de tarte ou de…
Yaourt à la linette et amlou
Bonjour à tous! Un dessert ou un goûter ou un en-cas très facile à préparer et pas commun avec l'amlou aux amandes, la linette, sans…
Lait de licorne ou unicorn latte
Une jolie couleur pastel obtenue grâce au pigment naturellement bleu de la spiruline, soluble dans l'eau.
Yaourt maison à la confiture de lait
Une recette hyper simple que je fais depuis des années et presque tous les jours pour le petit déjeuner de mes hôtes et un peu moins régulièrement…
Yaourts à la crème de marrons
Des yaourts maison très onctueux naturellement sucrés par la crème de marrons, un régal.
Yaourt au lait de chèvre à la vanille
Pour les personnes allergiques aux produits laitiers issus de vache, yaourt au lait de chèvre et à l'agar agar afin de ne pas avoir un yaourt liquide.
Sandwich au chawarma roulé dans son pain libanais cuit à la plancha
Un classique de sandwiches à l'orientale dévoré par les affamés du monde entier sur un coin de trottoir ou un banc public
Gâteau au yaourt allégé
Recette simple et rapide du gâteau au yaourt. C'est une version allégée, sans huile.
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