Name: Roulé de saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 50 g de comté râpé; 1 boule de mozzarella; 10 tranches de saumon fumé

Roulé de saumon fumé

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Par Invité

Tranche de saumon fumé agrémentée de Comté et de Mozzarella ; qui épatera vos invités lors de l'entrée.

Ingrédients

5 personnes

50 g de comté râpé
1 boule de mozzarella
10 tranches de saumon fumé

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 10min

1
Diposer à plat les tranches de saumon fumé.
Sur chaques cotés disposer une tranche de mozzarella, puis par dessus un peu de Comté râpé.
2
Rouler chaques tranches en gardant bien la garniture à l'intérieur, maintenez les fermés avec un cure-dent.
Les cuire de chaque coté dans une poêle sans ajouter de matière grasse.
Servir tiède sur un feuille de salade ou accompagné de tomate.
3
Servir tiède sur un feuille de salade ou accompagné de tomate. 2 par personnes suffiront.