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Roulés de crabe et Société Crème à la coriandre
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Roulés de crabe et Société Crème à la coriandre@ Société Crème
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Roulés de crabe et Société Crème à la coriandre
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Une recette parfaite pour l'apéro.

Ingrédients (4 personnes)

  • 6 portions de Société Crème
  • 4 galettes de blé à rouler
  • Chair de crabe400g de chair de crabe
  • Coriandre1 bouquet de coriandre
  • Tomate cerise200g de tomates cerise

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Egouttez le crabe et hachez grossièrement la coriandre.

    Lavez les tomates cerises et coupez-les en 4 dans la sens de la longueur.

    Coupez les 6 portions de Société Crème en 4 bâtonnets dans le sens de la longueur.

     

     

  2. 2

    Sur le plan de travail, disposez les 4 galettes. Alignez au centre de chacune les morceaux de Société Crème, ajoutez la chair de crabe, les tomates cerises et la coriandre hachée. Roulez les galettes sur elles-mêmes.

    Roulez les galettes sur elles-mêmes et découpez chacune en 4 petits rouleaux maintenus avec des piques en bois.

     

    Servez à l’apéritif.

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