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Saucisson choco- noisette
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Saucisson choco- noisette@ 750g Imagination
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Saucisson choco- noisette
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Rien de mieux pour surprendre ses invités que de proposer une tranche de saucisson à l'heure du goûter.

Ingrédients (8 personnes)

  • 5 c à s de sirop de noisettes
  • Du papier aluminium
  • 3 c à s de crème fluide
  • Noisette200g de noisettes concassées
  • Beurre100g de beurre
  • Oeuf1 œuf
  • 200g de chocolat patissier corsé

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Au bain-marie faire fondre le chocolat et le beurre.

  2. 2

    Hors du feu, ajouter les noisettes concassées, l'oeuf entier, le sirop de noisette et la crème fluide.

  3. 3
    Verser la préparation sur une feuille de papier aluminium d'environ 30 cm de long.
    Replier l'aluminium tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un saucisson.
  4. 4

    Placer le saucisson au réfrigérateur 6 heures pour qu'il durcisse.

  6. 5
    Au moment de servir, retirer l'aluminium avec précaution.
    Saupoudrer le saucission de noisettes concassées.
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