Sécurité alimentaire : les 5 nouvelles règles d’or qui s’ajoutent au sacro-saint « 5 fruits et légumes par jour » - page 2

En France, nous ne mangeons pas assez de fibres. L’idée est de consommer les produits céréaliers les moins raffinés possible. Les céréales complètes vont apporter des fibres et réduire le risque de certaines maladies. On fonce sur le pain complet, les farines complètes ou semi complètes, les pâtes et le riz complet. Si c’est trop nouveau pour vous, essayez de varier ou de les introduire petit à petit.