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Gâteau moelleux aux noisettes
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Partez sur une base de gâteau très simple en mélangeant des jaunes d'Å?ufs, du sucre et de la farine. Ajoutez une belle cuillère de miel de châtaignier et les noisettes épluchées et broyées. Finissez par les blancs battus en neige ferme. C'est tout !