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Toast à la rillette de poisson
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L
Par Lucie

Une recette simple et rapide pour un petit apéro entre amis ...

Ingrédients (4 personnes)

  • Toasté sur des biscottes, des petites tranches de pain grillé, des tuc, des blinis
  • Crème fraîche1 c à c de crème fraîche
  • 1 ou 2 fromage de type boursin, tartare
  • Maquereau1 boîte de maquereaux ou sardines à l'huile

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre les maquereaux ou les sardines dans un mixeur et mixé.

  2. 2

    Ajoutez-y le boursin et la crème fraîche et mixer une dernière fois le tout pour que tout soit bien mélangé.

  3. 3

    Mettre si biscotte ou tranches de pain à toasté au four quelques minutes que se soit croustillant et tiède.

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