Une mousse DIVINE aux marrons façon Mont Blanc, hummm. Un dessert savoureux à la Confiture de Châtaignes Bonne Maman.
Ingrédients
Pour la mousse
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40 g de confiture de châtaignes Bonne Maman
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20 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
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70 g de meringues du commerce
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3 marrons glacés
Matériel
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Poche à douille
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Saladier
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Verre(s)
Préparation
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1Versez la crème liquide bien froide dans un bol.
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2Battez-la en chantilly.
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3Ajoutez 1/4 de la chantilly dans 330g de Confiture de châtaignes Bonne Maman et fouettez.
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4Ajoutez le reste et incorporez délicatement à la maryse. Réservez au frais dans une poche à douille pendant 1 heure.
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5Concassez les meringues.
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6Dans chaque verrine, ajoutez une cuillère à soupe de meringue.
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7Recouvrez avec une couche de mousse aux marrons.
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8Ajoutez une cuillère à soupe de meringue.
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9Ajoutez un peu de Confiture de chataîgnes Bonne Maman.
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10Ajoutez une couche de mousse.
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11Ajoutez une cuillère à soupe de meringue.
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12Ajoutez un peu de crème de marrons.
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13Terminez par de la mousse.
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14Servez avec les marrons glacés concassés et un peu de meringue
Vous pouvez préparer ces verrines quelques heures avant.
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