Charlotte lorraine au mascarpone
C'est l'histoire d'un mariage réussi entre une lorraine (moi) et un italien (mon mari). Cette recette mélange les saveurs lorraines de la bergamote et des mirabelles…
C'est l'histoire d'un mariage réussi entre une lorraine (moi) et un italien (mon mari). Cette recette mélange les saveurs lorraines de la bergamote et des mirabelles…
Tuiles et couches de crème de mascarpone aux chocolat blanc et de chocolat noir rappé avec des framboises
Encore une création issue d'une subite envie gourmande, et toujours dans la lignée de ma recherche de textures !Et ils sont... Trop bons & trop mignons !
Une recette à la fois croquante et crèmeuse pour vos apéritifs festifs.
Une recette originale de gâteau de crêpes à la confiture de cerise d'Itxassou, pour la touche d'exotisme...
Dessert crémeux à la mascarpone agrémenté de poires pochées vanillées !
Petit gâteau américain.
C'est un cheesecake très frais, pas trop sucré que mes amis adorent !
Savoureuse, légère, voilà la sauce au surimi qui accompagnera parfaitement des légumes de saison pour un apéritif en toute convivialité ! Une recette réalisée d'un coup…
Une version du tiramisu italien encore plus gourmande...
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