Vidéo suggérée Quels sont les produits de saison en avril ?
Video 1 sur 2
Ne faire pas trop cuire les pâtes
2 / 7
@ 750g 
Si vous ne voulez pas vous retrouver avec un gratin de pâtes tout caoutchouteux, ne faites pas trop cuire les pâtes au préalable. Faites-les cuire moins que d'habitude, elles vont continuer à cuire dans la sauce, au four.