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Par Communauté 750g

Gâteau au chocolat noir pâtissier parsemé de pépites de chocolat blanc.

Ingrédients (4 personnes)

  • Farine4 c à s de farine
  • Beurre salé100g de beurre salé
  • Sucre6 c à s de sucres
  • Oeuf4 œufs
  • Chocolat blanc pâtissier100g de chocolat blanc pâtissier
  • Chocolat noir200g de chocolat noir pâtissier poulain

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat avec le beurre salé dans une casserole à feux doux. Pendant ce temps casser les oeufs et les battre avec les 6 cuillères à soupe de sucre. Quand le chocolat est fondu, verser dans le saladier avec les oeufs et le sucre que vous venez de battre.

  2. 2

    Ajouter la farine et mélanger et verser le tout dans votre moule que vous aurez beurré. Casser mes morceaux de chocolat blanc en deux et disposez les sur la pâte à gâteau comme vous le souhaitez. Mettre au four pendant environ 25 min. Laisser refroidir et déguster.

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