Genius
  • Connexion
  • Inscription

Chocolat blanc

Le chocolat blanc est composé de beurre de cacao, de sucre et de lait. Il est parfait en pâtisserie pour donner de la tenue aux mousses ou aux ganaches montées par exemple. Vous pouvez même l'utiliser en remplacement du beurre dans certaines de vos recettes.


Vous regardez : Coulants aux deux chocolats Video 1 sur 15
Boules coco façon Raffaello player2

Boules coco façon Raffaello

Une recette originale de douceurs sucrées facile à préparer : on adore ces boules au coco façon Raffaello !
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(244 notes)
Dulcey ou chocolat blond maison player2

Dulcey ou chocolat blond maison

C'est en parcourant de nombreuses recettes que je suis tombée sur le chocolat "dulcey". Mais qu'est-ce donc que ce chocolat ? Il est né d'une erreur,1
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(1 note)
Muffins aux pommes et chocolat blanc player2

Muffins aux pommes et chocolat blanc

De bons petits muffins aux pommes mais pas que ! En général on utilise souvent des pépites de chocolat noir et j'ai opté pour le blanc,1
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(16 notes)
3 chocolats player2

3 chocolats

Un gâteau 3 chocolats léger à base de Maïzena donc il peut convenir aux personnes intolérantes au gluten.
star iconstar iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(1K notes)
Le Macaron à la noix de coco player2

Le Macaron à la noix de coco

Recette à la noix de coco assez simple à réaliser pour les passionnés de Macaron et de noix de coco.
star iconstar iconstar iconstar iconstar iconstar icon
(113 notes)
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>