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Casse croûte au chocolat
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@ Jfheun
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H
Par Heunet nathalie

Un casse croûte comme les princes avec une base de sablés.

Ingrédients

5 personnes
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • NutellaNutella
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre de canne roux ou cassonade100 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Farine250 g de farine
  • Beurre100 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier placer tous les ingrédients sauf le nutella et malaxer à la main, jusqu'à obtention d'une pâte lisse et non collante. Former une boule et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure minimum.

  2. 2

    Préchauffer le four a 200°C.

  3. 3

    Étaler la pâte : former une abaisse d'environ 5 mm. Découper les formes de sablés à l'emporte pièce et les disposer sur une plaque anti adhésive. Enfourner pour environ 10 min de cuisson : les sablés restent blancs.

  4. 4

    Tartiner une face de sablés et remettre un autre sablé au dessus.

Conseils

Se conservent très bien dans une boite hermétique.

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