Mille-feuilles...oui mais au glaçage au chocolat noir....!
Je voulais changer du traditionnelle glaçage blanc...
Pour réaliser un glaçage pour un mille feuilles, mettre dans une casserole 150g de sucre et 50g d'eau, faire bouillir puis retirer du feu. Mélanger avec un fouet jusqu'à obtenir un mélange bien et un peu plus ferme. Déposer sur votre gâteau et mettre au frais pour qu'il durcisse ! Et vous, quel est votre secret pour réussir un glaçage ?
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Mille-feuilles aux fraises et son glaçage rose
Recette qui fait très effet auprès des invités ils en redemandent à chaque fois !
Mille-feuilles crème spéculoos/mousse de poire et son glaçage au chocolat blanc
Mille-feuilles tout en légèreté grâce au mariage du spéculoos et la poire.
Mille feuilles orange-bergamote et son velouté de fruits exotiques
Un millefeuille original aux agrumes, servi avec son velouté de fruits exotiques. Une prouesse digne d'un chef !
Milles feuilles
Pâte feuilletée et crème pâtissière, voilà la recette du mille feuille, ce grand classique de la pâtisserie française.
Mille-feuilles classique
Le dessert préféré de mon p'tit mari, j'ai donc décidé de le tenter depuis le temps qu'il me le réclame...
Mille-feuilles facile
Un bon mille-feuilles, rien de meilleur !
Mille-feuilles
Une pâtisserie indémodable, qui fait le bonheur des petits comme des grands!
Mille feuille
Un dessert qui fait toujours plaisir !
Les mille feuilles fait maison
Une envie gourmande, envie de sucre ! Fabriquer vos propre mille feuilles comme chez le pâtissier ( enfin pas tout à fait ;) ) Partager ;)
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
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Le 28/03/2024 à 16h00
