Bacalhau à bras (Morue à la portugaise)
Un plat portugais très facile à réaliser et très bon. Pour ceux qui aiment pas la morue vous allez changer d'avis.
Vous regardez : Etoiles à la cannelle ou Zimtsterne
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Chili cheese fries
Un mix de chili, frites et fromage pour un plat très apprécié de la fast-food.
Frites de patate douce
Des frites pas grasses et à la jolie couleur orange, on dit oui !
Feuilles de sauge frites à l'huile d'olive
En amuse gueule ou accompagné d'un repas, les feuilles de Sauges frittent à l'huile d'olive sont croquantes et délicieuses avec une tomate mozzarella…
Dorade en papillote
Voilà la recette pour faire cuire de la dorade en papillote avec des pommes de terre.
Houmous de fèves et fèves frites
Deux recettes pour sublimer un produit oublié. Quoi de plus simple et de plus humble? En effet, ce légume sec est souvent laissé de côté, oublié, voire même méprisé.…
Carpaccio de magret de canard à l'huile de pistache, frites d'asperges du Blayais
Recette de Philippe Garret
Entrecôte grillée et frites maison
Un délicieux plat, une entrecôte avec des frites maison. On peut aussi le déguster le dimanche tellement c'est bon.
Papillotes de sole aux oignons et amandes
Les amandes apportent une touche de croquant et une saveur douce à cette papillote de poisson.
Pastilla à la pintade
Avec cette recette, je participe au concours Ma douce épice organisé par Douce France et Chef Damien de 750 Grammes, autour de la volaille de la marque Douce France et…
