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Crumble poire-chocolat
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4.8 / 5 (15 notes)
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Vidéo suggérée Crumble Poire aux pépites de chocolat Video 1 sur 16
@ 750g Imagination
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G
Par Goyon Cindy

Une très bonne recette pour un dessert qui plaira à tous !

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre roux80 g de sucre roux
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Farine150 g de farine
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Chocolat150 g de chocolat
  • Beurre80 g de beurre
  • Poire au sirop700 g de poires au sirop

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à thermostat 6 (180°c) et faites fondre le beurre. Coupez les poires en morceaux et le chocolat. Déposez au fond d'un moule le chocolat puis les poires et saupoudrez de sucre vanillé.

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre roux, le sel et le beurre fondu. Malaxez la préparation avec les mains puis émiettez la pour lui donner une consistance sableuse. Ajoutez sur les fruits et faites cuire 35 minutes environ.

Conseils

Un vin conseillée avec ce dessert est un vin blanc sec provenant du Rhône !

Nutrition

840kcal42% AR*
9.7 gprotéines20% AR*
122.8 gsucres48% AR*
33.4 gmatières grasses48% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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