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Délice de crumble à la noisette aux pommes, bananes et chocolat
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Par Joy matheron

Crumble à base de noisette en poudre avec des pommes et des bananes confits au chocolat.

Ingrédients

4 personnes
  • Pomme2 pommes
  • Chocolat75 g de chocolat

Pour la pâte a crumble

  • Beurre50 g de beurre
  • Farine50 g de farine
  • Poudre de noisettes50 g de poudre de noisettes
  • Sucre de canne roux ou cassonade50 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Banane2 bananes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four a 180°C. Epluchez les bananes et les pommes. Coupez les bananes en rondelles et les pommes en petit des. Mettez les fruits dans un plat allant au four et râpez le chocolat, mélangez le bien aux fruits. Faites cuire 30 minutes

  2. 2

    Mélangez du bout des doigts le beurre mou dans un saladier avec les noisettes en poudre, la farine et la cassonade jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.

  3. 3

    Repartissez ce mélange sur une plaque de cuisson et enfournez pour 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la surface soit dorée.

  4. 4

    Garnissez 4 cercles ou 4 verrines de fruits au chocolat et couvrez de la pâte a crumble aux noisettes. Servez sans attendre.

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