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Le clafoutis au crabe et asperges
Un plat fondant à déguster avec une salade verte.
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
35 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 boite de crabe
- des asperges vertes (bocal, plus facile)
- 4 oeufs
- 15cl crème
- 15cl lait
- 20g de maïzena
- safran
- sel, poivre
- beurre pour le plat
Recette proposée par :
Laurence du blog Au lapin cuisinier !
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PREPARATION
Beurrez le plat (plat à tarte). Mélangez tous les ingrédients en commençant par les oeufs et la crème, sauf les asperges que vous disposez dans le plat. Versez la préparation.
Enfournez pendant 35min à 210°C (th7)
Servez chaud.
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