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L'édito de Pascale Weeks

Cuisiner avec les enfants

Cuisiner avec les enfants ou cuisiner pour les enfants, voilà la grande question de la semaine. 

Je connais certaines mères, et des pères aussi mais moins, qui sont les champions pour cuisiner avec leurs enfants dès qu’ils sont capables de tenir debout. 

Il parait que c’est une très chouette forme d’éducation au goût et que les enfants sont plus enclins à manger de tout.

Personnellement, j’ai toujours été nulle pour cuisiner avec mes enfants par manque de patience. Bon, j’ai quand même préparé avec eux les classiques biscuits & sablés mais pas grand chose de plus.

J’ai parfois culpabilisé jusqu’au jour où ma fille s’est mise à cuisiner et à me demander des conseils quand elle est devenue étudiante. Ouf, l’amour de la cuisine ne passe pas forcement pas le fait de cuisiner avec eux. Un sociologue très connu m’a confié un jour que le plus important est d’être élevé dans une famille dans laquelle les parents cuisinent. Les enfants reproduisent ensuite ce schéma quand ils sont autonomes.

Mon conseil : pas de prise de tête, faites comme bon vous semble. Si l’idée d’avoir une cuisine pleine de farine, de coquilles d’œufs et de mains poisseuses ne vous fait pas rêver, laissez tomber, il faut que cela reste un plaisir.

Quand à cuisiner pour les enfants, je ne sais pas si c’est une bonne idée. N’est-il pas plus simple d’essayer de les faire manger le plus rapidement possible comme nous ? Je ne parle pas bien entendu des bébés. Je me souviens que mon fils adorait les plats mijotés quand il avait 3 ans. 

Comme je n’ai pas de réponse à ma question nous vous proposons cette semaine des recettes susceptibles de leur plaire et que beaucoup de parents apprécieront aussi.

Je vous souhaite une bonne semaine pleine de cuisine avec ou sans les enfants.

 

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