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L'édito de Pascale Weeks

Rédactrice en chef de 750g

Fruits d'été à gogo

Alors que j’écris ces quelques lignes, je suis en train de déguster des framboises façon Amélie Poulain et du coup, je tape sur mon clavier d’une seule main.

Il faut dire qu’il faudrait être fou pour ne pas profiter de cette saison bénie pour les fruits.

En tête les fraises qui sont à leur top avec leurs petites copines les framboises. Viennent ensuite les cerises qui savent tellement bien symboliser l’été puis les fruits à la jolie peau veloutée comme les abricots et les pêches ou lisse comme les nectarines.

N’oublions pas la pastèque qui est devenue depuis quelques étés le "it fruit" dixit les magazines féminins. Qui eu cru que ce gros fruit certes super rafraîchissant puisse enflammer les réseaux sociaux. On y trouve pêle-mêle la célèbre pizza pastèque, les gâteaux pastèque mais aussi tout un tas d’objet de déco, du maquillage pastèque et des colorations de cheveux pastèque.

Le monde est fou !

Nous, ce qu’on aime par dessus tout avec les fruits d’été, c’est de les inviter dans nos salades, avec comme coup de cœur de l’été cette salade de jeunes pousses à la mozza, jambon fumé et aux pêches rôties.

Je vous souhaite une très bonne semaine.

Au menu, cette semaine avec

De délicieuses recettes et leurs ingrédients livrés chez vous !

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