Cette semaine, Didier est l'invité de la semaine sur 750 Grammes.

 

Didier nous parle du sirop d'érable.

 

Un article intéressant à lire.

 

 

L'amateur de Roquefort devra utiliser tous ses sens pour reconnaître un bon Fromage de Roquefort.

Il doit tout d'abord apprécier son aspect : à l'œil, sa pâte doit être blanche et très claire, ses marbrures bleues intenses, subtilement réparties sur toute la surface de la tranche...

 

Découvrez comment reconnaître un bon Roquefort

 

Durant tout le mois de juillet, 750 Grammes vous propose de cuisiner l'aubergine.

 

Un séjour gastronomique chez Eric Guérin est à gagner !

 

Déposez une recette pour le concours aubergine.

 

Participez au concours Cuisinons l'aubergine.

 

 

1001 recettes simples et économiques, de l'entrée au dessert, voici un titre qui va plaire à beaucoup de lecteurs. Le prix du livre est lui aussi économique : 9,95 €.

 

Le concept est rodé. Une recette principale, 4 variantes et une photo, le tout dans un sylisme frais et agréable !

 

Feuilletez "La cuisine économique".

 

Découvrez les plus belles photos de pastèque.

 

 

Cette semaine, Vincent vous propose le quizz "La tomate en 10 questions" ! A vous de trouver les bonnes réponses et de marquer le meilleur score !

 

Ortica e Spugnola in Parmigiano préparation : 45 min cuisson : 30 min La pasta aux saveurs sauvageonnes de nos contrées.   Cette recette remporte la 1ere place du Concours Viva Pasta.

Linguine sauce à la gibelotte de lapin préparation : 1 h cuisson : 3 min attente : 1 h Pâtes fraîches faites maison surmontées d'une sauce de gibelotte de lapin aux olives noires.   Cette recette remporte la 2eme place du Concours Viva Pasta.

Fettuccine jaunes et vertes au chèvre frais, tomates, olives et herbes marinés préparation : 1 h cuisson : 8 min attente : 30 min Des pâtes maison bicolores plongées dans une fraîche marinade aux parfums de méditerranée. Un appel à l'été...   Cette recette remporte la 3ème place du Concours Viva Pasta.