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750g de plaisir
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Gâteau ardechois de chataignes
dessert typiquement ardechois
la chataigne y est l ingrédient principal
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 1 kg pulpe écrasée de chataignes cuites et refroidies
- 100 g sucre roux
- 100 g beurre ramoli
- 100 g chocolat noir rapé
Recette proposée par :
ARNAUDON Evelyne
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PREPARATION
Mélanger consciensieusement à la fourchette tous les ingrédients dans l'ordre de la liste.
Mettre sur un plat à cake en donnant la forme d'une buche striée le dessus avec les dents de la fourchette parsemer légèrement de sucre glace
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