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Gâteau au yaourt sans oeufs

Une recette légère et équilibré, et en plus sans oeufs, génial pour les enfants allergiques



Image de la recette Gâteau au yaourt sans oeufs

3.8/5

31 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 1 pot de yaourt nature
- 1 pot de maïzena
- 2 pots de farines
- 2 pots de sucres
- ½ pots de beurres mous
- 1 sachet de levure alsacienne et 1 sachet de sucre vanillé
Le petit plus : des pépites de chocolat que tu peux acheter toutes faites ou sinon tu prends du chocolat à dessert que tu broies ou 2 cuillères à soupe de poudre de cacao

Recette proposée par :
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PREPARATION

Battre le beurre jusqu'à ce qu'il s'éclaircisse avec un fouet dans une terrine y ajouter le sucre, toujours en le fouettant. Dans un autre plat, mélangé yaourt, maïzena, farine, levure, sucre vanillé puis le chocolat. Mélanger les 2 toujours en fouettant vivement.
Mettre du beurre et ensuite de la farine dans un plat adaptés, puis mets la patte.
Faire cuire à 200° pendant 15-20 minutes, là encore si le couteau ressort sec, c'est que c'est cuit.



conseils

Mettre le gâteau en bas du four, pour éviter que se soit griller au dessus et encore pâteux en bas.


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