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Verrine aux 3 chocolats

Une mousse subline au chocolat noir au lait et blanc pour les fondu de chocolat comme moi



Image de la recette Verrine aux 3 chocolats

4/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Attente :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 75cl de creme liquide
- 100gr de chocolat noir
- 100gr de chocolat au lait
- 100gr de chocolat blanc
- des pralines en poudre ou des copeaux de chocolat pour la déco

Recette proposée par :
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PREPARATION

Tout d'abort utiliser la creme liquide bien froide.
Prendre 25cl de creme liquide et la battre en chantilly bien ferme, incorporer délicatement le chocolat noir fondu, Tout en mélangeant.
Verser de le font de chaque verrine

Prendre 25cl de creme liquide et la battre en chantilly bien ferme, incorporer délicatement le chocolat au lait fondu, Tout en mélangeant.
Verser sur la premiere couche dans les verrines
Prendre 25cl de creme liquide et la battre en chantilly bien ferme, incorporer délicatement le chocolat blanc fondu, Tout en mélangeant.
Verser pour finir la verrine de facon a faire 3 couches de chocolat .
Saupoudrer de pralines ou de copeaux de chocolat et mettre au frais pendant 2h minimum.
Déguster



Commentaires

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Dernier commentaire

facile à faire et délicieux
par par madeleBv | Posté le 26/08/2008


conseils

C'est un régal avec un bon espresso.

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

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