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750g de plaisir
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Bûche au chocolat
Un dessert tout simple qui peut etre prepare par vos enfants car il ne necessite aucune cuisson.
5/5
4 votes
Préparation :
20 minutes
Attente :
8 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 400 g. de chocolat noir
- 20 cl. de creme fraiche
- 3 jaunes d'œufs
- 3 cuillerees a soupe de cacao en poudre
- 20 noix
- 1 noix de beurre pour le moule
- 25 cl. de creme fleurette
Recette proposée par :
Vekas Maria-Rodica
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PREPARATION
4.Cassez le chocolat en morceaux et mettez-les dans une casserole.
Faites fondre le chocolat au bain-marie voire aux micro-ondes.
Retirez la casserole du feu et remuez avec une spatule pour lisser le melange.
Une demi-heure avant de servir, mettez la creme fleurette dans le congelateur.
Demoulez le fondant au chocolat, decorez avec les cerneaux de noix et la creme chantilly saupoudree de cacao.
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Commentaires
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par par bailys | Posté le 11/09/2009
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