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Mousse au dulce de leche truffée de toblerone

une petite mousse légère et fondante, prête en un rien de temps



Image de la recette Mousse au dulce de leche truffée de toblerone

5/5

4 votes

Préparation :
7 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

250g de mascarpone
3 oeufs
100g de dulce de leche (confiture de lait)
5og de toblerone

Recette proposée par :
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Cécilia
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PREPARATION

Séparez les blancs de jaunes. Battre les jaunes avec le mascarpone et y ajouter le duclce de leche.
Montez les blancs en neige ferme et les incorporez délicatement en soulevant au mélange précédent.
Concasser le toblerone et ajoutez-le au mélange, pareil en soulevant. Déposez le mélange dans les petits verres et laissez reposer au frigot! Si vous n'incorporez pas la mousse à la poche à douille je vous conseille de garder du toblerone pour décorer



Commentaires

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Derniers commentaires

Bravo, cette recette est…
par par tache1 | Posté le 01/06/2009


j'ai rempli aux 2/3 une…
par par jbjomb | Posté le 18/04/2009


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par par titechU | Posté le 04/02/2009


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