Concours rédacteur

Mousse au dulce de leche truffée de toblerone
une petite mousse légère et fondante, prête en un rien de temps
5/5
4 votes
Préparation :
7 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
250g de mascarpone
3 oeufs
100g de dulce de leche (confiture de lait)
5og de toblerone
Recette proposée par :
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Cécilia
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PREPARATION
Séparez les blancs de jaunes. Battre les jaunes avec le mascarpone et y ajouter le duclce de leche.
Montez les blancs en neige ferme et les incorporez délicatement en soulevant au mélange précédent.
Concasser le toblerone et ajoutez-le au mélange, pareil en soulevant. Déposez le mélange dans les petits verres et laissez reposer au frigot! Si vous n'incorporez pas la mousse à la poche à douille je vous conseille de garder du toblerone pour décorer
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Commentaires
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par par tache1 | Posté le 01/06/2009
j'ai rempli aux 2/3 une…
par par jbjomb | Posté le 18/04/2009
ça a l'air délicieux
par par titechU | Posté le 04/02/2009