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40min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Blanc de poulet sauté au vin blanc, sauce tomate, poivron oignon et maïs servi avec du riz.
Ingrédients
4 personnes
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1 petite boîte de maïs
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1 boite de coulis de tomate
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1 bouteille de vin blanc sec
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1 citron
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1 piment rouge
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1 poivron jaune
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2 oignons
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1 poivron rouge
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1 poivron vert
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4 blancs de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Saler et poivrer le poulet et presser le citron sur le poulet et laisser reposer.
- 2Couper les oignons et poivrons en dé avec un peu d'huile dans une sauteuse.Mettre les oignons et poivrons.Faire sauter pendant 3 minutes, mettre le poulet.Attendre 10 minutes, après mettre un demi verre de vin blanc.Attendre 5 minutes avant de mettre un 1/4 de verre de coulis de tomate et mettre le piment entier.
- 3Laisser mijoter pendant 5 minutes, ajouter le maïs et laisser pendant 5 minutes et pendant ce temps faire un peu de riz et c'est prêt.
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