Recette - Crêpes roulées au poulet et au curry

Préchauffer le four à th 6.
Faites cuire le poulet 1O minutes à la poêle avec 20 g de beurre.
Faites sauter les champignons dans une poêle avec le reste de beurre jusqu'à ce qu'ils aient rendu leur eau.
Dans un saladier, mélangez les champignons, le poulet, la moitié du fromage, 20 cl de crème, salez, poivrez et ajoutez du curry.
Garnissez les crêpes puis roulez-les.Disposez-les dans un plat à gratin beurré.
Nappez du reste de crème et parsemez le fromage restant.
Enfournez 15 minutes.
Servez chaud.