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Champignons farcis
Champignons farcis, recette facile et peu chère
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
8 gros champignons
250g viande hachée
1 gousse d'ail
1 oignon
1 œuf
crème
gruyère râpé
Recette proposée par :
gaudin
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PREPARATION
Séparer la queue des champignons
Faire rissoler les "bols"
Faire cuire la viande hachée
Mixer les queues,l'ail,l'oignon,puis ajouter a la viande
Ajouter la crème et l'œuf(liquide épais)
Remplir les "bols"
Recouvrir de gruyère râpé
conseils
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Commentaires
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Dernier commentaire
je vais essayer cette recette…
par par ouzami | Posté le 21/08/2009