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Verrines Lentilles-Jambon
Vite fait bien fait, ces verrines ont tout ce qu'on demande à un apéro, un minimum de préparation pour un maximum de saveurs !
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Préparation :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Pour 12 mini-mini verrines :
100gr de jambon cru en lamelles
200gr de lentilles cuites
50gr de fromage frais
6 tranches de poitrine fumée
Recette proposée par :
Charlotine du blog : Les Yeux plus gros que le Ventre"
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PREPARATION
Répartir les lamelles de jambon cru dans les verrines
Si comme moi vous ne voulez pas vous embêter prenez des lentilles en boite que vous égoutterez bien, sinon faites cuire vos lentilles.
Mixer les lentilles avec le fromage frais. Saler, poivrer à votre goût.
Répartir la crème de lentilles dans les verrines.
Couper les tranches de poitrine en deux, les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Les disposer au dessus des verrines.
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