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Méli mélo de Poivrons farcis au thon et ses céréales
un plat haut en couleurs et complet : protéines, légumes variés et céréales
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
1 poivron vert
1 poivron rouge
6 c à s de fromage blanc
1 petite boite de thon
1 petit oignon émincé
1 échalote émincé
brins de ciboulette
poivre
1 sachet de céréales Méli mélo (Tipiak)
1 oignon émincé
1 barquette de lardons ou 1 boite de crevette
30 cl d'eau
Recette proposée par :
Pepita de la cuisina
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PREPARATION
Couper les pouvrons en 2 afin d'avoir 4 moitiés de poivron; les nettoyer et les rincer.
Mélanger le fromage blanc, le thon, l'oignon, la ciboulette et l'échalote. poivrer.
Remplir les 1/2 poivrons avec la preparation ci dessus.
Mettre dans un plat au micro-onde pendant 10 minutes puissance maximum.
Méli-mélo de céréales
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon avec les lardons ou les crevettes (au choix).
Couvrir pendant 10 minutes.
Déguster chaud avec les poivrons fracis.
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