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Pommes de terre caramélisées au sirop d'érable
Pommes de terres super fondantes ! Recette découverte au détour d'un épisode de 'Un dîner presque parfait'
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 2 cuillères à soupe de sauce soja léger et foncé
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de tomate concentrée
- une demi-cuillère à café de moutarde en poudre
- une pincée de poivre de Cayenne
- 500 g de petites pommes de terre nouvelle (genre grenaille)
- 125 g de graines de sésame pas mis
- une poignée de ciboulette coupée menue
Recette proposée par :
emmapourtoi
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PREPARATION
Mélanger tous les ingrédients (sauf la ciboulette).
Placer dans un four préchauffé à 190° pendant 45 minutes
Mélanger de temps en temps pour empêcher que les pommes de terre attachent. Sortir du four et garnir avec la ciboulette.
Le plat peut être préparé à l'avance et réchauffé au four avant de servir.
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