Concours rédacteur

Pommes de terre à la péruvienne
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
450 g de féta
1 boîte de lait condensé non sucré
36 olives noires pour la décoration
6 feuilles de laitue
½ sachet de biscuits soda (TUC ou de la chapelure)
3 piments
sel, poivre
Recette proposée par :
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PREPARATION
Cuire les œufs durs, écaler et couper en tranches. Réserver.
Lavez les feuilles de laitue, essorer et les déposer sur 6 assiettes.
Versez la sauce sur les pommes de terre. Répartir sur la salade.
Déposer l'œuf et 6 olives autour.
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