Recette - Terrrine de pain d'épice au chèvre - Notée 4./5 par les internautes

-Ramollir la gélatine à l'eau froide, l'égoutter et la délayer dans 4 c. à soupe d'eau chaude.
-Faire tremper les raisins secs dans de l'eau chaude.
-Tapisser la terrine de film alimentaire.
-Ecraser le chèvre à la fourchette.
-Mélanger avec le fromage blanc, les raisins secs, le cumin, l'huile et le sel.
-Verser la gélatine et mélanger vivement.
-Disposer 3 tranches de pains d'épices dan le fond de la terrine.
-Verser 40g de noix concassées.
-Mettre la moitié de la préparation.
-Remettre 3 tranches de pain d'épices, le reste de la préparation.
-Poser les 3 dernières tranches de pain d'épices.
-Recouvrir de film alimentaire.
-Mettre 3 heures au réfrigérateur.
-Démouler .