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Petites cerises au sucre fondant
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Petites cerises au sucre fondant
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Par Selfin

Pour un café gourmand... et pour surprendre les ami-e-s

Ingrédients

  • Cerises à l'eau de vie
  • Fondant pour glaçage de gâteau

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Disposer les cerises, queue en l'air, sur un papier absorbant.

  2. 2

    Faire fondre le fondant au micro ondes.

  3. 3

    Prendre une cerise par la queue (délicat) et la tremper en tournant dans le fondant liquide.

  4. 4

    Déposer sur l'assiette et déguster...

Conseils

Mon secret :
Je tapisse le fond de l' assiette de farine pour que le fondant ne colle pas.
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