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Vin à la chicorée et à l'orange

Un apéritif simple et rafraîchissant



Image de la recette Vin à la chicorée et à l'orange

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Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


Il vous suffit de vous munir de :
2 litres de bon rosé
1 petit verre d'eau de vie
40 g de sucre
8 cuillerées à café de chicorée concassée
de la cannelle 3 oranges

Recette proposée par :
Avatar de Isabelle Bayonnette
Isabelle Bayonnette

PREPARATION


Dans un grand bocal, versez le rosé et ajoutez le sucre, la chicorée, le zeste des 3 oranges et la cannelle. Fermez le récipient et laissez macérez 2 jours.

Filtrez et avant de mettre en bouteilles, ajoutez l'alcool.



Commentaires

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Derniers commentaires

Bien sur et c'est même une…
par par dduque | Posté le 27/01/2007


peux- t- on faire cette…
par par avak26 | Posté le 27/01/2007


conseils

Goûteux, aux multiples vertus, ces petits vins que l'on fait soi-même donneront à vos apéritifs une petite note originale appréciée de tous.

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Vin rosé. Bordeaux, Bordeaux clairet

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