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Pâté de foie de volaille grand mére
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
- 2 foies que l'on fait cuire dans la poéle
- 1 oeufs durs
- 1/4 d'échalotte hachée
Recette proposée par :
elvina
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PREPARATION
- Ecraser le foie à la fourchette une fois cuit
- Ajouter les oeufs durs écrasés et l'echalotte coupée trés fine
- Sel poivre
- Mettre un peu d'huile pour obtenir une bonne consistance.
conseils
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Commentaires
Voir tous les commentaires [8]
Derniers commentaires
c vraiment simple mais c tres…
par par musicr | Posté le 29/04/2009
merci c'est pas cher et…
par par ridji2 | Posté le 16/10/2008
Ils vous intéressent !
5-6 oeufs par personne ?
c…
Message de Chef Christophe