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Idées de recettes et dossiers :
pâtes, pâté de foie, foie de volaille, pâtes de foies de volailles, pâte, entrées froides, entrées
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| | | Pâté de foie de volaille grand mére | 5/5
5 votes |
Préparation : 30 minutes. Cuisson : 10 minutes. Attente : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
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Voir les recettes de elvina |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 1 personne(s)
- 3 ou 4 foies que l'on fait cuire dans la poéle
- 5 ou 6 oeufs durs
- 1 échalotte hachée | | - Ecraser le foie à la fourchette une fois cuit
- Ajouter les oeufs durs écrasés et l'echalotte coupée trés fine
- Sel poivre
- Mettre un peu d'huile pour obtenir une bonne coinsistance.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Se mange comme du paté
Faire grille des tranches de pain |
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| ridji2 - 16/10/2008
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| Note : 5/5. merci c'est pas cher et très bon | |
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| krysma - 13/08/2008
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| Les fois comment les faire cuire ? | |
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| jlobre - 24/05/2008
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| Note : 5/5. simple et bon | |
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| luckel - 12/03/2008
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Note : 5/5. J`apprecie bcp ce site, j`en ai obtenu pas mal de choses. Et je voudrai en avoir plus
Merci bcp | |
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| cqueni - 08/11/2007
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| Note : 5/5. j'aime cette recette ma mère nous là faisait, elle rajoutai des dés de tomates | |
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Idées de recettes :
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