Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Pâté de foie de volaille grand mére
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
- 2 foies que l'on fait cuire dans la poéle
- 1 oeufs durs
- 1/4 d'échalotte hachée
Recette proposée par :
elvina
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
- Ecraser le foie à la fourchette une fois cuit
- Ajouter les oeufs durs écrasés et l'echalotte coupée trés fine
- Sel poivre
- Mettre un peu d'huile pour obtenir une bonne consistance.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 23-11-2009 à 22:12 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 20:02 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 23-11-2009 à 20:00 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 19:54 dans Autres… :
qu'est-ce que le curaçao ?
Les billets blogueurs
Pâtes : les meilleures recettes
Italie, Chine ? Toujours est il qu'aujourd'hui les pâtes sont internationales, et qu'elles se prêtent à de nombreuses préparations. Faciles,...
Idée recette :
Nouilles au jambon de parme
Article recommandé :
'Pâtes n°2' par Thierry Roussillon
Consultez le dossier :
pâtes
Autres dossiers recommandés :
Pâté de foie,
foie de volaille,
pâtés de foies de volailles,
Pâté,
entrées froides,
Commentaires
Voir tous les commentaires [8]
Derniers commentaires
c vraiment simple mais c tres…
par par musicr | Posté le 29/04/2009
merci c'est pas cher et…
par par ridji2 | Posté le 16/10/2008
Ils vous intéressent !
5-6 oeufs par personne ?
c…
Message de Chef Christophe